Magnum Nutraliciosos
Print recipe| Porciones | 5 |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 2 Unidades Plátanos (maduros)
- 1/2 Taza Frambuesas
- 1/4 Taza Mantequilla de Maní
- 1/4 Taza Nueces
- 150 Gramos Chocolate amargo sin azúcar (1 1/2 barra aprox. Al menos 60% cacao)
- 30 Gotitas Stevia 100%
- 1/4 Taza Leche vegetal
Instrucciones
| 1. | |
| Yo lo primero que hice fue preparar mi propia mantequilla de maní. Simplemente poner maní en la licuadora y esperar a que se haga mantequilla. Debe ser una licuadora potente, al menos 1500 watts. | |
| 2. | |
 Picar las nueces. Moler el plátano y mezclar con la leche vegetal. Revolver bien. Poner la primera capa de plátano en los moldes de helados y agregar un poco de las nueces picadas. Guardar nueces para agregar sobre la cobertura. Poner los moldes con plátano al menos 1 hora en el congelador. | |
| 3. | |
 Pasada esa hora. Moler las frambuesas hasta que quede un puré. Agregar 10 gotitas de stevia y mezclar bien. Poner el puré de frambuesas sobre el la capa de plátano. Volver al congelador por una hora más. | |
| 4. | |
 Por último agregar una cucharadita de mantequilla de maní en cada helado y esparcir bien. Volver al congelador por 30 minutos. | |
| 5. | |
 Derretir el chocolate y bañar primero una mitad de los helados, poner en el congelador por 10 minutos y bañar el otro lado. Agregar las nueces picadas sobre la cobertura. | |
| 6. | |
 Volver al congelador por 10 minutos y ya están listos para disfrutar! | |
