Ensalada Verde y Granada
Ingredientes
- 1 Unidad Lechuga escarola (Mediana)
- 1/2 Bolsa Rúcula
- 1 Unidad Granada
Instrucciones
1.
|
Lavar y picar la lechuga. |
2.
|
Lavar la Rúcula y corartel los tallitos, dejando las puras hojas. |
3.
|
Partir la granada en dos y poner de una mitad dentro de un recipiente de agua y sacarle todas las semillas. |
4.
|
En un recipiente grande mezclar la lechuga, rúcula y las semillas de granada mezclar bien. Aliñar con lo que quieran. |
Notas
Yo aliñe con aceto balsámico, mostaza, un poco de yogurt natural, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta.