Ensalada Veraniega de Frutos Rojos
Porciones | 8 |
Tiempo preparación | 10 minutes |
Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 500 Gramos Espinaca
- 2 Tazas Rúcula
- 10 Unidades Frutillas
- 1 Taza Mix Berries (Pueden ser congeladosr)
- 1/2 Taza Aceto balsámico
- 2 Cucharaditas Aceite de oliva
- 1 Cucharadita Miel
- Sal y Pimienta a gusto
Instrucciones
1. | |
Lavar la espinaca y la rúcula. Ponerla en una ensaladera. | |
2. | |
Lavar y picar las frutillas y agregar a la mezcla de hojas verdes. | |
3. | |
Poner en la procesadora el mix de berries (descongelado), aceto balsámico, aceite de oliva, sal y pimienta. Procesar bien, hasta que quede una salsa. | |
4. | |
Servir la ensalada junto al aderezo y disfrutar!! |