Brownies Choco-Frambuesa
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| Porciones | 8 |
| Tiempo preparación | 10 minutes |
| Tiempo de cocción | 20 minutes |
| Tiempo Total | 30 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 1/3 Taza Mantequilla Maní/Almendras (Sin azúcar añadida)
- 2 Unidades Huevo
- 1/3 Taza Cacao amargo en polvo
- 2 Cucharadas Harina de Coco o Almendras
- 50 Gramos Chocolate alto en cacao sin azúcar (1/2 barra aprox.)
- 2 Cucharadas Leche vegetal
- 1 Cucharada Polvos de Hornear
- 2 Cucharadas Tagatosa/Alulosa
- 10 Gotitas Stevia a gusto
- 1 Cucharadita Esencia de Vainilla
- 1/2 Taza Frambuesas (idealmente congeladas)
Instrucciones
| 1. | |
 Pre calentar el horno. Batir los huevos con la mantequilla de frutos secos. Idealmente utilizar batidos eléctrico. Batir por unos segundos hasta que este todo incorporado. | |
| 2. | |
 Agregar a la mezcla, cacao en polvo, harina, polvos de hornear, endulzante, stevia, leche y vainilla. Batir hasta que este todo bien mezclado e incorporado. | |
| 3. | |
 Picar el chocolate. | |
| 4. | |
 Traspasar a un molde idealmente de silicona, previamente aceitado. Esparcir las frambuesas congeladas y el chocolate picado sobre la mezcla en el molde. | |
| 5. | |
 Hornear 15 a 20 minutos a 180C. Una vez listo esperar media hora que se enfríe antes de servir. | |
