Hola!!
Aquí les dejo la receta de una ensalada rica y fácil para este verano.
Me encanta mezclar frutas y verduras, queda una mezcla muy fresca y deliciosa. Esta combinación es capaz de convertir cualquier ensalada en un plato innovador y delicioso!
Los ingredientes principales son espinacas, rúgula y frutillas. Pueden cambiar por otras hojas verdes o agregar otras verduras.
El aderezo consiste en aceto balsámico, un poquito de miel, aceite de oliva y mix de berries. Todo se licua y listo!!
Espero que se animen a preparar esta ensalada y sorprendan a todos los que lo prueben.
Ensalada Veraniega de Frutos Rojos
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| Porciones | 8 |
| Tiempo preparación | 10 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 500 Gramos Espinaca
- 2 Tazas Rúcula
- 10 Unidades Frutillas
- 1 Taza Mix Berries (Pueden ser congeladosr)
- 1/2 Taza Aceto balsámico
- 2 Cucharaditas Aceite de oliva
- 1 Cucharadita Miel
- Sal y Pimienta a gusto
Instrucciones
| 1. | |
| Lavar la espinaca y la rúcula. Ponerla en una ensaladera. | |
| 2. | |
| Lavar y picar las frutillas y agregar a la mezcla de hojas verdes. | |
| 3. | |
| Poner en la procesadora el mix de berries (descongelado), aceto balsámico, aceite de oliva, sal y pimienta. Procesar bien, hasta que quede una salsa. | |
| 4. | |
| Servir la ensalada junto al aderezo y disfrutar!! | |
