Hola!!
Esta preparación la verdad me salio de casualidad. No era lo que lo que quería hacer. La idea principal era preparar barritas de cereal, pero esta vez no resulto.
Pero afortunadamente resulto algo delicioso!!!
Para todos los adictos al chocolate y a las cosas ricas, les dejo esta receta muy fácil y exquisita!
Lo primero que tienen que hacer es recordar como preparar el Muesli energético de Amaranto. El resto es tarea fácil.
Solo tienen que tener un buen chocolate, recuerden siempre usar 70% cacao y sin azúcar. También pueden preparar el chocolate ustedes mismos con aceite de coco, como lo hice con estos nutraliciosos Bombones.
Hice dos formatos, usando los moldes que tenia, la primera es en versión barras de chocolates grandes y las segunda en forma de bombones. Estos moldes los compre hace mucho tiempo en Meiggs, pero los encuentran en tiendas de cocinas y algunos supermercados.
Una vez listos solo tienen que mantenerlos refrigerados y comer con moderación. No recomendaría más de dos cuadritos o bomones, con eso sera suficiente para calmar la ansiedad y disfrutar de algo rico.
Estos chocolates me recordaron a lo que eran antes los sapitos o los IN-KAT, se que muchos los recordaran!
Les dejo esta exquisita receta y espero que la disfruten mucho!!
Chocolates Caseros y Muesli
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| Porciones | 10 - 12 |
| Tiempo preparación | 5 minutes |
| Tiempo de cocción | 20 minutes |
| Tiempo Total | 25 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 1 1/2 Taza Muesli Amaranto
- 100 Gramos Chocolate 70% Cacao (Sin azúcar)
Instrucciones
| 1. | |
| Derretir el chocolate. | |
| 2. | |
 Mezclar chocolate y Muesli. | |
| 3. | |
 Traspasar a los moldes. | |
| 4. | |
 Poner en el congelador por lo menos por 20 minutos. | |
Notas
La porción es aproximadamente es de dos cuadraditos o 2 bombones.
Hola! Quería saber que marca recomiendas de cacao amargo sin azúcar.. La verdad he buscado en varias partes y siempre está el azúcar en los ingredientes 🙁 lo otro, es por qué se podría reemplazar la mantequilla de maní en el muesli? Soy alérgica a los frutos secos.,, gracias!!
Hola Camila,
En casi todos los supermercados venden cacao amargo sin azúcar marca marco polo. Si encuentras uno con sobre 50% cacao mejor aun. Esos los encuentras en tiendas de productos naturales. No es necesario la mantequilla de maní en el muesli, simplemente no le pongas.
Saludos!