Esta receta es realmente deliciosa!! Es ideal para un picoteo con los amigos, una ocasión especial o simplemente para disfrutar de una rica comida.
Los falafel son una especie de hamburguesas de garbanzos típicas de la comida árabe, a mi me encantan. Para todos los que lo han probado saben que generalmente con fritos, aquí les mostrare una opción más saludable y muy sabrosa. Read More Receta – Falafel saludable y Chapatis (Pan indio)
Una vez más debo reconocer que esta receta no es mía, si no de mi nanita que la ha preparado por muchos años. Es una de las típicas comidas en mi casa.
La verdad a mi me encanta! Todo lo que tenga berenjenas me fascina, es una verdura muy versátil y con un sabor delicioso.
Ahora que empezaron las vacaciones de invierno, que más rico que cocinar con los niños!
Esta receta es especial para ellos, muy entretenida de preparar y reemplaza las gomitas comerciales y dulces llenos de azúcar por una versión natural sin colorantes ni aditivos.
No es solo para niños también es un excelente snack para adultos, son muy bajas en calorías y deliciosas!
Como ayer les dije hoy subiré una receta que los sorprenderá y se preguntarán ¿Como algo tan rico puede ser saludable?
No sabía como llamar esta receta, hasta que decidí llamarla Brownies 2.0 recargados! Por que la verdad es que quedaron deliciosos y con la consistencia perfecta!
El protagonista principal es la mantequilla de maní, esta preparación no lleva huevos ni harinas y con opción de que no lleve leche y lo mejor es que es super fácil de hacer. Read More Receta – Brownies 2.0
Ni siquiera se si podría llamar a esta preparación una receta, ya que solo lleva un ingrediente y es imposible más fácil de hacer.
De todas formas decidí subirla al blog, ya que, me pareció una excelente opción para un montón de otras recetas.
Ni se imaginan las cosas ricas que pueden preparar con esta mantequilla, mañana se sorprenderán con la nutraliciosa receta que subiré, sonde como protagonista tendremos esta preparación. Read More Receta – Mantequilla de Maní
Esta es una receta deliciosa!
Me imagino que pocos han escuchado sobre este alimento, trigo sarraceno o Alforfón, en ingles es llamado Buckweat. Acá en Chile aun no es muy conocido pero en otros lados es parte fundamental de la dieta.
Al igual que la quinoa y el amaranto pertenece a los pseudocereales y esta llenos de propiedades nutricionales! A pesar de llamarse trigo no tiene nada que ver con el, de hecho pertenece a otra familia de plantas llamadas Polygonaceas. Read More Receta – Risotto de Trigo Sarraceno con Salsa de Nuez.
Me encanta probar diferentes formas de preparar alimentos. Las hamburguesas es una posibilidad infinita de mezcla de alimentos. Puedes hacerlas de lo que quieras.
Ahora quise probar con porotos negros, que son deliciosos y nos permiten la consistencia ideal para esta preparación.
He ido viendo como una de las cosas que más me piden son snacks y colaciones saludables. Generalmente cuando hacen dietas lo que más les aburre es este tema y solo terminan comiendo fruta.
Iré buscando opciones que cubran estos horarios y que sean ideales para niños y adultos. Read More Receta – Barrita Cereal Quinoa.
Esta preparación la había visto varias veces y tenia muchas ganas de probar como quedaría, finalmente para variar no seguí ninguna receta y use mi imaginación, la que resulto ser muy buen y hacer de este plato algo delicioso!
Es muy fácil de hacer y nutritivo. Este plato es ideal para incorporar quinoa en la dieta de los niños. Se que este alimento esta caro en el supermercado por eso los invito a ir a «La Vega» y encontrar muy buenos precios!
Me declaro fanática de esta preparación!!
El coco es un sabor que me encanta y encuentro que va bien en recetas dulces y saladas. Estas cocadas resultaron ser una receta muy rápida y fácil, requiere pocos ingredientes y es deliciosa!!
La encontré ideal para un tecito o un cumpleaños infantil, motivemonos a preparar cosas innovadoras y saludables en este tipo de eventos. Logremos ir contra la industria y de a poco dejar de comprar cosas procesadas, altas en azúcar, grasa, sodio, químicos etc.
Volvamos a lo natural!