Blondies Choco Chips
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| Porciones | 12 |
| Tiempo preparación | 10 minutes |
| Tiempo de cocción | 25 minutes |
| Tiempo Total | 35 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 2 Tazas Garbanzos cocidos
- 1/4 Taza Mantequilla de Almendras o Maní
- 3 Cucharadas Jarabe de Maple o azúcar de coco o tagatosa
- 1 Cucharadita Esencia Vainilla
- 1 Cucharadita Polvos de Hornear
- 3/4 Barra (80gr) Chocolate alto en cacao sin azúcar
- 2 Cucharadas Semillas de Linaza
Instrucciones
| 1. | |
| Pre calentar el horno. Remojar las semillas de linaza en dos cucharadas de agua por 10 minutos. | |
| 2. | |
 Procesar los garbanzos, vainilla, polvos de hornear, mantequilla y el endulzante que vayan a usar. Pueden usar una procesadora o minipimer. Procesar hasta que quede una mas pastosa. | |
| 3. | |
 Agregar la linaza remojada y volver a procesar. | |
| 4. | |
 Picar el chocolate en pedacitos pequeños. Agregar la mitad de los choco chips a la mezcla de garbanzos y mezclar bien. Vaciar la mezcla al molde que vayan a usar, idealmente de silicona y con un poco de aceite. Agregar la otra mitad de choco chips sobre la masa ya en el molde. Esparcir bien. | |
| 5. | |
 Hornear 25 minutos a 180ºC, sacar del horror, esperar que se enfríe y disfrutar!! | |
