Fudge De Almendra
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| Porciones | 10 |
| Tiempo preparación | 15 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 3/4 Taza Almendras naturales
- 1 Barra (100gr) Chocolate alto en cacao sin azúcar
- 1/4 Taza Crema de Coco (Sin azúcar añadida)
- 1/4 Taza Mantequilla Almendras o Maní
- 1/4 Taza Azúcar de coco o Tagatosa
- 1 Cucharadita Esencia de Vainilla
Instrucciones
| 1. | |
 En una olla pequeña agregar la crema de coco y el azúcar de coco. A fuego lento, revolver hasta que se disuelva el azúcar. | |
| 2. | |
 Agregar la barra de Chocolate y sin dejar de revolver esperar que se derrita. | |
| 3. | |
 Agregar la mantequilla de frutos secos que vayan a usar y mezclar bien. Apagar el fuego. | |
| 4. | |
 Picar las almendras. Agregar la mitad de almendras a la olla con chocolate y mezclar. | |
| 5. | |
 Traspasar la mezcla a un molde de silicona y agregar la otra mitad de almendras encima. Poner en el congelador unos 20 minutos hasta que este suave y compacto. Mantener refrigerados. | |
