Hola!
Hoy en Santiago hay más de 35 grados!! La verdad esta semana el calor ha sido insoportable y me sorprende escuchar que en el hemisferio norte hay ola de frío. Es muy preocupante las temperaturas extremas que esta viviendo nuestro planeta y debemos tomar consciencia como cada cosa que hacemos puede afectar al medio ambiente. Los invito a que seamos responsables con nuestros actos y cuidemos a nuestra querida tierra 🙂
Bueno y para pasar un poquito el calor es que hice este delicioso helado natural de frutilla!
Ya les he mostrado varias recetas de helado y la verdad la base siempre es la misma, plátano congelado! Es que queda tan rico y cremoso que uno no puede creer que sea saludable.
Esta vez lo hice con muchas frutillas y el sabor quedo increíble! Para decorar este rico helado le puse pistachos naturales picados, que le dio un crocancia deliciosa a esta preparación.
Ahí salgo yo disfrutando este rico helado 🙂
Aquí tienen una buena opción para golosear sin culpa, este lado claramente no tiene leche, ni azúcar ni gluten, es muy saludable y no se lo pueden perder. La otra semana tengo pensada otra variedad de helado que quiero hacer, así que ahí les mostrare una nueva receta.
Espero que se animen a prepararla y refresquemos un poquito estos días TAN calurosos. Que estén muy bien!
Helado Natural de Frutilla
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| Porciones | 3 - 4 |
| Tiempo preparación | 10 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 3 Unidades Plátanos Congelados
- 10 Unidades Frutillas
- Pistachos picados (para decorar)
Instrucciones
| 1. | |
| Lo primero es poner a congelar el plátano sin cascara en una bolsa hermética durante la noche o por varias horas. | |
| 2. | |
 Una vez congelado poner el plátano y las frutillas en la procesadora. | |
| 3. | |
 Procesar hasta que que quede una pasta cremosa. Poner en el congelador por media hora. | |
| 4. | |
 Servir, agregar pistachos o algún fruto seco para decorar. | |
