Brownies 2.0
Print recipe
| Porciones | 12 |
| Tiempo preparación | 15 minutes |
| Tiempo de cocción | 30 minutes |
| Tiempo Total | 45 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 1 Taza Mantequilla maní casera (300 gramos maní sin sal aprox.)
- 3 Cucharadas Cacao amargo (100% o con la máxima concentración de cacao.)
- 1 Barra Chocolate amargo sin azúcar (Sobre 55% cacao)
- 2 Unidades Plátanos
- 1 Cucharadita Vainilla
- Stevia polvo o gotitas (Cantidad a gusto, yo use 3 cdtas.)
Instrucciones
| 1. | |
 Hacer la mantequilla de maní, la receta esta más abajo. Pre calentar el horno a 200°c. | |
| 2. | |
 Poner en la procesadora de alimentos, la mantequilla, plátanos cortados, cacao, vainilla y stevia. | |
| 3. | |
 Procesar hasta que quede una pasta. | |
| 4. | |
 Picar la barra de chocolate. | |
| 5. | |
 Agregar a la mezcla y revolver (no procesar) | |
| 6. | |
 Enmantequillar o esparcir una cucharadita de aceite en un molde de vidrio apto para horno, pueden usar el molde que tengan (más bien pequeño). Agregar a la mezcla y esparcir bien. | |
| 7. | |
| Poner al horno durante 25 - 30 minutos a 200°C. | |
| 8. | |
 Sacar del horno, esperar que se enfríe y cortar. | |
Notas
A mi gusto este brownie queda mejor templado, por lo que recomiendo calentar unos segundos antes de servir.
Refrigerado dura 3 días.
